Enchiladas en San Pedro de Rozados

Hay algunas variedades de enchiladas que son pasadas al horno para gratinar el queso que se les ha añadido por encima, o bien fundir el queso con el que se las ha rellenado.

Las enchilada en San Pedro de Rozados ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y cara diseños de forma perfecta trabajados permitiendo que cada sabor de este delicioso plato se exponga claramente y se aprecie.

Las conocidas enchiladas son un plato caliente hecho a base de tortillas suaves de maíz, rellenas con carne, pollo o algunas veces alguna variación vegetariana, y salsas rojas picantes por encima, con un poco de queso para gratinar.

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El restorán mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran pluralidad de enchiladas en San Pedro de Rozados que le dejan condimentar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.