Enchiladas en Puerto de San Vicente

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Las enchilada en Puerto de San Vicente toma vida con una enorme variedad de texturas, ingredientes más o menos picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.

Las enchiladas pueden ir acompañadas o rellenas de carnes (pollo, pavo, res) o queso y de alguna guarnición adicional, que normalmente consiste en cebolla fresca picada o bien en rodajas, lechuga, crema de leche y queso.

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Las famosas enchiladas son un plato caliente hecho a base de tortillas suaves de maíz, rellenas con carne, pollo o bien de vez en cuando alguna alteración vegetariana, y salsas rojas picantes por encima, con un tanto de queso para gratinar.

Las enchiladas en Puerto de San Vicente y normalmente la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el mundo gracias a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs renovadores.