Enchiladas en Pedregal (El)

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Las enchiladas guatemaltecas son una tostada que se prepara con picado de carne, curtido, salsa de tomate, carne de res o bien cerdo, lechuga del país, huevos duros, cebolla, queso duro.

El restaurant mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran pluralidad de enchiladas en Pedregal (El) que le permiten sazonar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.

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Las famosas enchiladas son un plato caliente hecho a base de tortillas suaves de maíz, rellenas con carne, pollo o bien algunas veces alguna alteración vegetariana, y salsas rojas picantes por encima, con un poco de queso para dorar.

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