Las enchilada en Pedrajas de San Esteban ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y cara diseños de manera perfecta trabajados dejando que cada sabor de este delicioso plato se exponga claramente y se aprecie.
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Rancheras, mariachis, olores, colores y enchiladas en Pedrajas de San Esteban es lo que vas a poder encontrar entre los restoranes mexicanos embriagándote poco a poco de su estilo, sus costumbres y sus tradiciones.
Hay algunas variedades de enchiladas que son pasadas al horno para gratinar el queso que se les ha añadido por encima, o bien fundir el queso con el que se las ha rellenado.
Entre las enchiladas más frecuentes se encuentran: las verdes, las rojas, de mole, de frijol, de chilorio,regiomontanas, nórdicas, de mole colorado, suizas, potosinas, mexicanas, encremadas, dulces, etcétera.
Calle Santa Mar
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Camino Viejo de Simancas 0
47008 Valladolid
Spain
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Calle General Almirante, 10
47003 Valladolid
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