El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran pluralidad de enchiladas en La Roda que le permiten condimentar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.
Enchiladas del suelo es una pluralidad en la cual la tortilla no se fríe, se pasa por una salsa roja picante y compacta, y después se pone un tanto en el asador, se rellena de papa con queso de cuaje y crema al gusto, son más bien secas.
Las enchiladas guatemaltecas son una torrada que se prepara con picado de carne, curtido, salsa de tomate, carne de res o bien cerdo, lechuga del país, huevos duros, cebolla, queso duro.
Rancheras, mariachis, olores, colores y enchiladas en La Roda es lo que podrás hallar entre los restaurantes mexicanos embriagándote poco a poco de su estilo, sus costumbres y sus tradiciones.
Las enchilada en La Roda toma vida con una gran pluralidad de texturas, ingredientes más o menos picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.
La gastronomía mexicana es apreciada por muchas personas por sus sabores, aromas y texturas ya que son una grata sorpresa para los sentidos pudiendo gozar de ello y de las mejores enchilada en La Roda .
Paseo Pedro Simón Abril, 6
02003 Albacete
Spain
La Roda tiene 2 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.