Enchiladas en Gálvez

El restorán mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran variedad de enchiladas en Gálvez que le permiten condimentar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.

Enchiladas del suelo es una pluralidad en la que la tortilla no se fríe, se pasa por una salsa roja picante y compacta, y después se pone un poco en el asador, se rellena de papa con queso de cuaje y crema al gusto, son más bien secas.

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Las enchilada en Gálvez toma vida con una enorme pluralidad de texturas, ingredientes aproximadamente picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.

Las enchiladas pueden ir acompañadas o bien rellenas de carnes (pollo, pavo, res) o bien queso y de alguna guarnición adicional, que normalmente consiste en cebolla fresca picada o en rodajas, lechuga, crema de leche y queso.

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