Enchiladas en Calzada de Don Diego

Las enchilada en Calzada de Don Diego ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y cara diseños de forma perfecta trabajados dejando que cada sabor de este exquisito plato se exponga claramente y se aprecie.

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Enchiladas del suelo es una variedad en la que la tortilla no se fríe, se pasa por una salsa roja picante y compacta, y después se pone un poco en el asador, se rellena de papa con queso de cuaje y crema al gusto, son más bien secas.

Las enchiladas es un plato que en México se realiza con tortilla de maíz bañada en alguna salsa picante usando chile en su preparación y acompañada o bien rellena de queso o bien carne.

El restaurant mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme pluralidad de enchiladas en Calzada de Don Diego que le permiten sazonar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.