Enchiladas en Altzaga

Porque no todo pica, por el hecho de que no todo está demasiado adobado, porque son falsas creencias y pues no solo hay enchiladas en Altzaga . Descubre los mejores restaurantes mexicanos consultando la guía y toda la información que da.

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Las conocidas enchiladas son un plato caliente hecho a base de tortillas suaves de maíz, rellenas con carne, pollo o bien en ocasiones alguna variación vegetariana, y salsas rojas picantes por encima, con un tanto de queso para gratinar.

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Las enchiladas pueden ir acompañadas o bien rellenas de carnes (pollo, pavo, res) o bien queso y de alguna guarnición adicional, que por norma general consiste en cebolla fresca picada o en rodajas, lechuga, crema de leche y queso.