Comida mexicana en Peal de Becerro

Nada mejor que saborear comida mexicana en Peal de Becerro con sus maravillos postres donde el caramelo líquido, la leche condensada y, evidentemente, el azúcar son los ingredientes más empleados en su repostería.

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La distinción a la cocina y comida mexicana se basa en el haber salvaguardado la identidad y continuidad de una gastronomía con profundas raíces prehispánicas.

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La Organización de la Naciones Unidas define el alimento mexicana como un modelo cultural completo que comprende actividades agrarias, prácticas rituales, conocimientos prácticos viejos, técnicas culinarias y costumbres y modos de comportamiento comunitarios ancestrales.