Comida mexicana en Lugo Galicia > España

Ampliando los límites para expandirse a los nuevos territorios gastronómicos encontramos la cocina mexicana en Lugo comida mexicana con la dificultad de sus salsas y elevando su menú a una exploración incesante.
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La distinción a la cocina y comida mexicana se basa en el haber salvaguardado la identidad y continuidad de una gastronomía con profundas raíces prehispánicas.
La comida mexicana es mucho más que platos típicos del país de México, es el reflejo de toda una cultura y tradición basada en rituales religiosos, en la magia y el arte.