Chiles en Torrecilla de la Abadesa

En España y Portugal al chili como condimento se le llama pimiento o bien guindilla. El pimiento, que es la variedad más usada, suele ser poco picante, al tiempo que las guindillas son las variedades más picantes.

El chili, en realidad pimiento, es indispensable en la gastronomía mexicana los puedes localizar elaborados con una gran diversidad de formas, tamaños y colores, picantes y más suaves.

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