Chiles en Puente la Reina

Los chiles en Puente la Reina y por norma general la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el planeta merced a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs renovadores.

El chili con carne es un exquisito plato que consta esencialmente de carne molida de res (o bien cerdo), frijoles colorados y tomate. Se suele acompañar de nachos y de queso amarillo tipo cheddar aunque también puedes comerlo con arroz blanco y es una exquisitez.

Los concursos de cocina de chili son una atracción popular en muchos pueblos y urbes de los estados del suroeste de Estados Unidos, con música, entretenimiento y concursos de degustación para determinar el mejor y el más caliente.

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El chili en Boston toma vida con una enorme pluralidad de texturas, ingredientes aproximadamente picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.

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