Chiles en La Solana

El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran pluralidad de chiles en La Solana que le permiten condimentar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.

El chili en Boston ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y hacia diseños de manera perfecta trabajados permitiendo que cada sabor de este delicioso plato se exponga meridianamente y se aprecie.

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En España y Portugal al chili como condimento se le llama pimiento o guindilla. El pimiento, que es la variedad más utilizada, suele ser poco picante, al tiempo que las guindillas son las variedades más picantes.