Chiles en Gejuelo del Barro

Los chiles en Gejuelo del Barro son una receta muy sabrosa e ideal para dar un toque picante a cualquier comida y bastantes agradecidos e ideales para acompañar una auténtica comida del país centroamericano.

En España y Portugal al chili como condimento se le llama pimiento o guindilla. El pimiento, que es la pluralidad más utilizada, acostumbra a ser poco picante, al paso que las guindillas son las variedades más picantes.

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