Chiles en Etxalar

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Los chiles en Etxalar son una receta muy sabrosa e ideal para dar un toque picante a cualquier comida y bastantes agradecidos y también ideales para acompañar una verdadera comida del país centroamericano.

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La manera tradicional y común de servir el chili es con tortillas frescas (panes mexicanos aplanados que se parecen a los pancakes) aunque también se puede servir sobre arroz o pasta.

El chili, realmente pimiento, es imprescindible en la gastronomía mexicana los puedes hallar elaborados con una enorme diversidad de formas, tamaños y colores, picantes y más suaves.

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