Chiles en Cayuela

Los concursos de cocina de chili son una atracción popular en muchos pueblos y ciudades de los estados del suroeste de EEUU, con música, entretenimiento y concursos de degustación para determinar el mejor y el más caliente.

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El chili con carne es un exquisito plato que consta básicamente de carne molida de res (o bien cerdo), frijoles rojos y tomate. Se suele acompañar de nachos y de queso amarillo tipo cheddar aunque también puedes comerlo con arroz blanco y es una delicia.

El chili en Boston toma vida con una gran pluralidad de texturas, ingredientes más o menos picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.

El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran pluralidad de chiles en Cayuela que le dejan condimentar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.