Chiles en Cavia

En España y Portugal al chili como condimento se le llama pimiento o guindilla. El pimiento, que es la variedad más usada, suele ser poco picante, al paso que las guindillas son las variedades más picantes.

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Los chiles en Cavia son una receta muy sabrosa e ideal para dar un toque picante a cualquier comida y bastantes agradecidos y también ideales para acompañar una auténtica comida del país centroamericano.

El chili, realmente pimiento, es indispensable en la gastronomía mexicana los puedes localizar elaborados con una enorme diversidad de formas, tamaños y colores, picantes y más suaves.

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