Chiles en Canjáyar

El chili en Boston toma vida con una gran variedad de texturas, ingredientes aproximadamente picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.

Los chiles en Canjáyar son una receta sabrosísima e ideal para dar un toque picante a cualquier comida y bastantes agradecidos e ideales para acompañar una verdadera comida del país centroamericano.

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El chili con carne es un exquisito plato que consta básicamente de carne molida de res (o bien cerdo), frijoles colorados y tomate. Se suele acompañar de nachos y de queso amarillo tipo cheddar aunque también puedes comerlo con arroz blanco y es una delicia.

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Los concursos de cocina de chili son una atracción popular en muchos pueblos y ciudades de los estados del sudoeste de EEUU, con música, entretenimiento y concursos de degustación para determinar el mejor y el más caliente.