Burrito en Torrecillas de la Tiesa

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El nombre burrito posiblemente se deriva de la apariencia de la tortilla de trigo enrollada, que de manera vaga parece la oreja de un burro, o bien por las albergas enrolladas y bultos que los burros cargaban.

El burrito es una receta tradicional de la cocina mexicana mas muy extendida en nuestros días por todo el planeta, de hecho es una de las más consumidas de todas las que componen esta gastronomía.

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