Burrito en La Puerta de Segura

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El burrito es una receta tradicional de la cocina mexicana pero muy extendida actualmente por todo el mundo, en verdad es una de las más consumidas de todas las que componen esta gastronomía.

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El burrito, taco de harina o bien flauta, es un plato de la cocina mexicana que consiste en una tortilla de harina de trigo enrollada en forma cilíndrica en la que se rellena de carne asada y frijoles refritos.