Burrito en Illescas

El burrito es una receta tradicional de la cocina mexicana mas muy extendida hoy en día por todo el planeta, de hecho es una de las más consumidas de todas las que componen esta gastronomía.

El burrito, taco de harina o bien flauta, es un plato de la cocina mexicana que consiste en una tortilla de harina de trigo enrollada en forma cilíndrica en la que se rellena de carne asada y frijoles refritos.

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