Burrito en Gurrea de Gállego

El burrito más frecuente es de carne asada y lleva arroz, frijoles, salsa, guacamole y en algunos casos queso. Se envuelve como paquete, totalmente cerrado y es delicioso.

El burrito en Gurrea de Gállego es una receta muy sabrosa y también ideal para dar un toque a cualquier comida y bastantes agradecidos y también ideales para acompañar una verdadera comida del país centroamericano.

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El burrito, también siendo su origen la venta itinerante, se diseñaba la comida envuelta en una enorme tortilla de trigo para mantenerla más calientes durante más tiempo y transportar mejor.

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