Burrito en Arres

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El burrito, asimismo siendo su origen la venta itinerante, se diseñaba el alimento envuelta en una gran tortilla de trigo para mantenerla más calientes durante más tiempo y transportar mejor.

El burrito más común es de carne asada y lleva arroz, frijoles, salsa, guacamole y en ciertos casos queso. Se envuelve como bulto, absolutamente cerrado y es exquisito.