Tacos en Elgorriaga

El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme pluralidad de tacos en Elgorriaga que le dejan sazonar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.

El taco en Elgorriaga toma vida con una gran pluralidad de texturas, ingredientes más o menos picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.

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Los tacos son de tortita de maiz, su forma suele ser redonda solo doblada en 2, y abierto por sus extremos. Se recomienda comer mientras esta caliente, o templados, en tanto que si la tortita se enfría, se hecha a perder.

Actualmente los tacos se han extendido mundialmente como un tipo de comida rápida correspondiendo a una pluralidad representativa de la gastronomía texana. Es cierto que están inspirados en las costumbres culinarias de México, mas su preparación y su contenido son un tanto diferente.

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