Tacos en Albero Alto

Los tacos en Albero Alto y por norma general la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el planeta merced a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs renovadores.

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Los tacos son con tortita de maiz al carbon o bien al estilo americano crujiente. Los mas populares son de carne asada, carnitas (cerdo), pescado, pollo y también de buche, tripas y cabaza.

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El nacimiento de los tacos proviene de las tortitas con molli prehispánicas, que eran preparadas sobre piedras calientes y decoradas con cochinilla, algunas de ellas acompañadas de frijol y chile.

El taco en Albero Alto ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y cara diseños de manera perfecta trabajados dejando que cada sabor de este exquisito plato se exponga meridianamente y se aprecie.