Enchiladas en Asturias España

Hay algunas variedades de enchiladas que son pasadas al horno para gratinar el queso que se les ha añadido por encima, o derretir el queso con el que se las ha rellenado.
Las enchiladas en Asturias es una receta muy sabrosa y también ideal para dar un toque a cualquier comida y bastantes agradecidos e ideales para acompañar una auténtica comida del país centroamericano.
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Las enchiladas son uno de los platos más elaborados en México y se efectúan con tortillas de maíz cubiertas en alguna salsa, las más populares son las suizas preparadas con una salsa verde con base en una crema de leche.