Chiles en Navares de Enmedio

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Los concursos de cocina de chili son una atracción popular en muchos pueblos y urbes de los estados del sudoeste de Estados Unidos, con música, entretenimiento y concursos de degustación para determinar el mejor y el más caliente.

El chili con carne es un exquisito plato que consta básicamente de carne molida de res (o cerdo), frijoles colorados y tomate. Se suele acompañar de nachos y de queso amarillo tipo cheddar aunque también puedes comerlo con arroz blanco y es una exquisitez.