Burrito en Casafranca

El burrito es una receta tradicional de la cocina mexicana mas muy extendida en nuestros días por todo el mundo, de hecho es una de las más consumidas de todas y cada una de las que componen esta gastronomía.

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El burrito en Casafranca y en general la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el planeta merced a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs renovadores.

El burrito es una tortilla de harina de trigo que se rellena con carne vacuna deshebrada, jitomate, chile y otros ingredientes y se enrrolla para ser consumida sosteniéndola con la mano, es típica del norte de México.