Burrito en Aldealengua

El burrito, asimismo siendo su origen la venta itinerante, se diseñaba la comida envuelta en una enorme tortilla de trigo para sostenerla más calientes durante más tiempo y transportar mejor.

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En la actualidad, la variedad de burrito es enorme, y los hay hasta vegetarianos con arroz y frijoles, de chiles rellenos de queso y guisos muy variados, de cerdo, chicharrón y lo que vuestra imaginación cree.